Cours de cuisine japonaise

J'ai essayé un cours de cuisine japonaise pour enfin arriver à faire moi- même les fameux sushis, makis et sashimis que j'aime tant.
Et bien je n'ai pas été déçu !
Le cours a duré 2 h suivi d'une dégustation des plats préparés.
Le chef était un vrai japonais et nous avons pu réellement couper du poisson, faire un bol de shirashis, apprendre à faire cuire du riz...

voilà le lien vers les cours :

http://www.wasabi.fr/

Par contre attendez-vous à devoir investir dans un rice cooker après. Sans cet appareil, rien ne peut être totalement parfait :)

Une comédie musicale

Pour mon anniversaire, en novembre dernier, on m'a offert des places pour aller voir une comédie musicale au Palais des sports, porte de Versailles :

DRACULA !!!!

C'est un spectacle impressionnant, et grandiose digne de Kamel Ouali.
Les costumes, les décors et les comédiens / chanteurs sont exceptionnels.
Une petite déception quand même concernant les musiques, dont aucune ne se détache.

Le spectacle met en avant l’histoire de l’amour impossible de Dracula, en quête d’un idéal, tiraillé entre passion et raison.

Tout en s’appuyant sur la personnalité complexe du héros de Bram Stoker, à la fois énigmatique et mélancolique, Kamel Ouali présente dans ce spectacle un vampire troublant mais attachant, au destin solitaire, brave et sensible, loin d’une créature terrible et sanguinaire. La troupe de chanteurs, comédiens et danseurs évolue dans un univers onirique, tantôt obscur, tantôt ludique.

Jusqu'au 31 décembre, alors dépêchez- vous ! Pour les fêtes de fin d'année ça peut être un cadeau sympa.

Un comique à découvrir ...

Je suis allée voir un acteur que je ne connaissez pas du tout et que quelqu'un de proche m'a fait découvrir.
Et bien je n'ai pas été déçue ! J'étais vraiment morte de rire du début à la fin. Quelle belle surprise !

Allez le voir sans hésitation...
C'est au théâtre Trévise dans le 9ème, jusqu'au 29 octobre.

Déjà plus de 80.000 spectateurs ont vu Jérôme Daran sur scène. Pour ces 'deux mois fermes au Trévise',il incarne avec beaucoup d’auto-dérision des personnages déjantés et délirants.

Les meilleures glaces au monde ...

Ce sont les fameuses glaces Berthillon !

Connues des plus fins gastronomes comme étant les plus gouteuses et naturelles, ces glaces sont dans tous les guides touristiques de Paris et leur réputation n'est plus à faire.

J'ai eu la chance, grâce à des parents amateurs, de les connaître dès mon plus jeune âge, alors qu'elles étaient l’apanage de quelques parisiens. Et oui, mes parents en commandaient souvent pour les anniversaires en famille où tout le monde se régalait.

La boutique familiale qui les fabrique se trouve sur l'Ile Saint Louis. Les glaces sont vendues à emporter ou sur place et on peut également les trouver dans toutes les brasseries / cafés de l'Ile si l'on souhaite éviter la queue d'au moins 2 heures en été ...

Mes deux coups de coeur sont la vanille et la fraise des bois, un délice !!!

Allez-y pour vous promener également le long des quais de Seine et laissez vos commentaires sur mon blog.

Voici quelques uns des nombreux parfums :
Café Dauphinoix
Cannelle
Cappuccino
Caramel au beurre salé
Caramel au gingembre
Chocolat au nougat
Chocolat blanc
Chocolat noir
Créole
Feuille de Menthe
Gianduja à l'orange
Grand-Marnier
Lait d'amande
Moka
Marron Glacé
Noisette
Noix
Noix de coco
Nougat au Miel
Pain d'épices
Pistache
Praliné au citron et coriandre
Praliné aux pignons
Réglisse
Thé earl grey
Tiramisu
Turron de jijona
Poire
Melon
Fraise des bois
Framboise
Cassis

LaToscane à Paris !

Je suis allée déjeuner un mercredi midi (jour de repos des enseignants et des enfants) dans une épicerie fine, qui propose des produits artisanaux de qualité provenant de la Toscane.
Ils sont faits par de petits producteurs de Toscane qui perpétuent les traditions séculaires de cette région d’Italie. Les produits sont vendus à emporter ou à déguster sur place.

Vous pouvez y aller pour déjeuner ou dîner, il y a des tables en terrasse et quelques - unes à l'intérieur. Ce n'est pas grand mais ça vaut le coût de se serrer un peu... Le patron est adorable, très très accueillant et tout le personnel est italien.
Vous aurez l'impression d'être en Italie le temps d'un repas.
Les produits sont vraiment excellents et il y a un grand choix de vins au verre, dont le fameux vin pétillant rouge italien dont je raffole : le Lambrusco !

La Piccola Toscana a même été sélectionnée par le grand chef français Alain Ducasse dans son nouveau livre « J’aime Paris ».

Ils organisent des soirées à thèmes avec des apéritifs after work, des cours de langue et de cuisine, des concerts et récitals de poésies.

Retrouvez tout le programme des animations sur leur site.

Un petit concert est prévu pour la fête de la musique.

La Piccola Toscana

10 rue Rochambeau (Square Montholon), 75009 Paris

Métro Cadet ligne 7.

09 51 04 46 35‎

Horaires d'ouvertures :
Du lundi au samedi
Non-stop 10h00-23h30

Des voyageurs du bout du monde ...

J'aimerais vous faire partager les aventures d'un jeune couple qui a décidé de tout quitter pour 1 an afin de réaliser un de leur rêve : faire le tour du monde !

Ils ont un blog qu'ils remplissent très régulièrement et qui permet de suivre leur périple :

tourdumonde-kevinathalie

Ce sont des personnes de la famille d'une amie qui est prof d'anglais dans l'école où je travaille.

Ils nous donnent vraiment envie de faire pareil ...

Le mec de la tombe d'à côté

Le Mec de la tombe d'à côté est au départ un roman écrit par Katarina Mazett et qui a été adapté au théâtre de manière remarquable. J'ai adoré les deux : le roman et la pièce.
Un conseil...lisez le livre avant !

Désirée se rend régulièrement sur la tombe de son mari, qui a eu le mauvais goût de mourir trop jeune. Bibliothécaire et citadine, elle vit dans un appartement tout blanc, très tendance, rempli de livres. Au cimetière, elle croise souvent le mec de la tombe d'à côté, dont l'apparence l'agace autant que le tape-à-l'œil de la stèle qu'il fleurit assidûment.

Depuis le décès de sa mère, Benny vit seul à la ferme familiale avec ses vingt-quatre vaches laitières. Il s'en sort comme il peut, avec son bon sens paysan et une sacrée dose d'autodérision. Chaque fois qu'il la rencontre, il est exaspéré par sa voisine de cimetière, son bonnet de feutre et son petit carnet de poésie.
Un jour pourtant, un sourire éclate simultanément sur leurs lèvres et ils en restent tous deux éblouis... C'est le début d'une passion dévorante.

C'est avec un romantisme ébouriffant et un humour décapant que ce roman d'amour tendre et débridé pose la très sérieuse question du choc des cultures.

Un extrait du spectacle qui se joue au :
Théâtre des Bouffes Parisiens
4 Rue Monsigny,
75002 Paris
Métro Quatre Septembre.

Vous avez besoin de rire ?

Le comte de Bouderbala : site officiel

Ca faisait longtemps que je n'avais pas vu un acteur si talentueux !
Ca fait du bien de rire toute une soirée.

C'est un jeune comique qui n'a pas froid aux yeux et qui n'a pas peur d'aborder des sujets d'actualité délicats comme les religions, les étrangers en France, le foot qu'il déteste, les rappeurs ...etc.

" Il se moque de tout et de tout le monde, y compris de lui-même ! Entre cynisme et autodérision, non seulement il fait rire mais en plus il y prend plaisir…et ça se voit ! Entre slam et stand up, il livre, il offre, sur un rythme effréné et tourbillonnant sa lecture du monde. Une vision volontairement décalée, provocatrice (mariage des rappeurs), parfois grinçante et, cependant, toujours pleine de tendresse. Il assène les vacheries les plus dures, raconte des histoires apparemment cruelles, mais toujours avec un sourire désarmant qui permet à chacun de relativiser (violence à l'école, les minorités ethniques et sexuelles). "

un extrait de son spectacle.

Théâtre du Gymnase Marie-Bell
38 boulevard de Bonne Nouvelle
75010 Paris

Auteur à découvrir

Je viens de dévorer deux livres écrits par Laurent Gounelle, un auteur spécialisé dans le développement personnel. Ces deux livres sont vraiment à lire ! Ils changent la vision que vous pouvez avoir de la vie.

- L'homme qui voulait être heureux
Imaginez... Vous êtes en vacances à Bali et, peu de temps avant votre retour, vous consultez un vieux guérisseur. Sans raison particulière, juste parce que sa grande réputation vous a donné envie de le rencontrer, au cas où... Son diagnostic est formel : vous êtes en bonne santé, mais vous n'êtes pas heureux. Porteur d'une sagesse infinie, ce vieil homme semble vous connaître mieux que vous-même. L'éclairage très particulier qu'il apporte à votre vécu va vous entraîner dans l'aventure la plus captivante qui soit : celle de la découverte de soi. Les expériences dans lesquelles il vous conduit vont bouleverser votre vie, en vous donnant les clés d'une existence à la hauteur de vos rêves. Avec L'homme qui voulait être heureux, c'est tout un monde de possibilités nouvelles qui s'ouvre à nous à la lecture de cette histoire passionnante, où l'on découvre comment se libérer de ce qui nous empêche d'être vraiment heureux.

- Dieu voyage toujours incognito vidéo sur ce livre
Imaginez. Un homme vous sauve la vie, en échange de votre engagement de faire tout ce qu'il vous demande... pour votre bien. Le dos au mur, vous acceptez et vous vous retrouvez embarqué dans une incroyable situation où tout semble vous échapper. Vous n êtes plus le maître de votre vie et pourtant... à bien des égards, elle est plus excitante qu auparavant ! Mais peu à peu, le doute s installe en vous : quelles sont les intentions réelles de cet homme qui s est immiscé dans votre existence ? Qui est-il vraiment ? Et qui sont ces personnages énigmatiques dans son entourage ? Les découvertes que vous faites n'ont rien pour vous rassurer. Cette histoire, qui nous plonge dans l'atmosphère envoûtante d un été parisien, ouvre la voie de la plus belle des réflexions sur nous-mêmes : qu'est-ce qui peut nous permettre de dépasser nos inhibitions, nos peurs et nos conditionnements, pour sortir du chemin tout tracé de notre vie lorsque celle-ci ne nous apporte pas pleinement satisfaction ?

Pour en savoir plus sur cet auteur : http://www.psychologies.com/Therapies/Developpement-personnel/Epanouissement/Articles-et-Dossiers/L-homme-qui-voulait-etre-heureux

Manet, inventeur du moderne

Une exposition au musée d'Orsay très complète et riche sur Manet, un des "chef" de l'impressionnisme.

Les tableaux de Manet fascinent, ils sont inclassables et mystérieux.

Voici le lien vers l'exposition qui a lieu jusqu'au 2 juillet 2011 : Manet, inventeur du moderne.

Une petite vidéo : MANET