Cours de cuisine japonaise

J'ai essayé un cours de cuisine japonaise pour enfin arriver à faire moi- même les fameux sushis, makis et sashimis que j'aime tant.
Et bien je n'ai pas été déçu !
Le cours a duré 2 h suivi d'une dégustation des plats préparés.
Le chef était un vrai japonais et nous avons pu réellement couper du poisson, faire un bol de shirashis, apprendre à faire cuire du riz...

voilà le lien vers les cours :

http://www.wasabi.fr/

Par contre attendez-vous à devoir investir dans un rice cooker après. Sans cet appareil, rien ne peut être totalement parfait :)